Hace algún tiempo nos embarcamos en el sueño de convertir uno de los mejores exponentes artísticos y monumentales de Trujillo en un lugar de encuentro y celebración.
Con el bagaje gastronómico acumulado en nuestro restaurante Plaza Corral del Rey y la ampliación empresarial que supuso la creación del Catering Plaza Corral de Rey, no surgió el reto de llevar a la excelencia de todos los conceptos en la experiencia de disfrutar de los mejores momentos en el Palacio de San Carlos.
Llevamos a cabo algunas reformas que adaptan el edificio a las exigencias del siglo XXI, pequeños cambios en la decoración y el mobiliario necesario para desenvolver las nuevas actividades que planteamos: celebraciones familiares, reuniones de empresas, jornadas..
Por primera vez las puertas del Palacio de San Carlos se abre al gran público, para disfrutar días que marcarán nuestras vidas en el aspecto social, familiar, profesional o cultural.
San Carlos Palace 